河北厨房切菜板架子

安阳市乾橡塑制品有限公司是河南安阳一家从事高分子量聚乙烯制品生产加工的企业。目前已拥有三所生产基地，占地总面积约120000 平方米，是目前国内规模的高分子聚乙烯板材生产厂家，板材年生产量为5000余吨，托辊、滑轮、抗磨块等异形材为1000余吨。
新菜板的选购技巧：
1、菜板通常有木质和塑料两种，均适合于家庭使用。其中木质菜板主要用于切肉和较粗硬的果菜；塑料菜板多用来切菜、水果等，这样既卫生又方便；
2、塑料菜板轻便耐用、容易清洗，且不像木质菜板那样掉木屑，受到了众多家庭的喜爱。在购买塑料菜板时，要询问其具体材料，比较安全的塑料有聚乙烯、聚丙烯和聚苯乙烯材料。如果不是这类材料，或用再生塑料添加色素的塑料制成的，将会危害人的身体健康；
3、木质菜板好选用由枣木、银杏树、榆树或柳树制成的，因为这些树的木质坚硬、木纹细腻、密度适中，并且其弹性好，不损刀刃。

保持菜板卫生的小窍门 ：
1、生熟分开：由于生菜上有较多的和卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。好备两块菜板。 
2、保持清洁：菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。 
菜板用一段时间后，可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板污物彻底清除，并可使菜板保持平整，便于使用。 
菜板一般为木制的，由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔，容易滋生病菌，所以要经常洗刷或用开水浇汤，以保持菜板清洁卫生。 
炎热的夏季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干； 
若菜板已生老霉，可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风处晾干即可，但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒，以防其变形，而影响使用。 
菜板，加工蔬菜，肉制品，及其它食品的地方，所用到的一个案板。 
菜板是我们每个家庭必须的，也是每个餐厅饭店都要用到的。 
菜板又很多种，有竹子的，有橡木的等等。 
竹菜板光滑耐用是家庭饭店比较理想的.竹菜板比较重挺脱,竹板较硬不会掉下竹渣,竹板新鲜光滑细腻显得干净不容易染上其他颜色，而且不易孳生，是家用的好选择。

砧板：捶、切、剁、砸东西时垫在底下的器物,一般用在亨调上砧板，在餐饮店或酒店里，砧板也被称作是一种职务，是负责切食物的，也有叫“切墩”的。切菜板是为了切菜方便，而放置蔬菜的一个木质或塑料、钢质地的物体，形状有长方形、正方形、圆形为主。材质不同的菜板各有特点，但竹制和木制菜板相对加安全，因为它们是**的，没有添加其他物质，因此建议市民**使用**的竹木菜板。

切菜板特点：
采用精选天然橡木拼接而成，软硬适中，不易伤刀，不易变形，不易爆裂；使用时不会产生木屑；防潮防霉；**杀菌，易清洗；坚韧厚重；造型简洁，美观大方，经久耐用，是**的厨房好帮手。
安阳市乾橡塑制品有限公司以服务为基础，以质量为生存，以科技求发展，客户至上，服务周到，质量，科技，企业和市场同步、管理与世界接轨，用心才能创新、竞争才能发展。