任丘市盼磊机械配件厂
面粉磨粉机长时间使用损伤要如何修复
2019-02-26 小白堤 阅 2
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面粉磨粉机使用时间长了会发生什么事。我们知道设备有其使用寿命,设备在工作中会慢慢发生老化,加上操作失误、不注意维护和偶尔的故障,它可能会比计划中的使用年限更短一点。而且使用时间越长,其工作能力和效率也会下降。
面粉磨粉机的寿命可以分为自然寿命、技术寿命和经济寿命。种的意思是面粉机在日常损耗中慢慢报废。*二种意思是面粉机还能继续使用,但是技术水平和生产效率跟不上发展,为了获取更大的利润,企业会将设备更新换代,不再使用。
而经济寿命指的是面粉磨粉机没有损坏,也还能满足企业的生产需求,但是成本耗费变大的,变相降低的获取的利润,这时候也是要进行设备更换的。因为设备老化、故障会产生很大的维护成本,当成本增加到影响实际利润的时候就到了它的经济寿命。
面粉机是依靠外部动力(如电动机产生的动力)将小麦研磨成小颗粒并通过调整筛孔的大小使不同大小的面粉颗粒分离获得面粉小颗粒的小麦加工机械。
(二)、提升润麦机
磨粉前,向小麦加水叫润麦,这是一道十分重要的工序,要用提升润麦机来完成。
提升润麦机内装有螺旋式提升绞龙,旁边安有一个加水的小桶。小桶里装10公斤水,可以润麦200—300公斤。
提升润麦机的主要工作是往小麦中加水,并在搅拌均匀后装袋。小麦的结构有皮层、糊粉层、胚乳。水分可使小麦的皮层膨胀,韧性增加,降低脆性,它能使小麦在研磨过程中,便于皮层和胚乳的分离,保持麸片的完整和刮净麸片上的胚乳。小麦吸水后也能使糊粉层和胚乳膨胀,胚乳的结构变得松散,降低强度,研磨细度高,提高出粉率,提升面粉的品质。
但在小麦中加水过多,会使小麦在后道磨粉的过程中流动性下降,造成磨粉机局部堵塞,影响制粉的正常生产和造成面粉质量的下降。
小麦经过润麦后,还需要静止存放16~,使水分由外向里渗透均匀,再进入后道工序—磨粉。
石磨面粉机的特点:
1.全自动:一人操作,一机多用,自动上料,自动箩面
2、多用途:可加工小麦、玉米、豆类、大米、调味品等。
3.高速:一个电机全机使用,产量是石磨的10倍。
4.低温加工,原汁原味:不会使淀粉因高温熟化糊化,蛋白质面筋面性没有改变,维生素微量元素不被破坏,营养成分仍然存在。
5.石辊中含100多种微量元素,与食物在加工过程中自然摩擦**混合使面粉增加了人体需要的多味微量元素。
石磨面粉的营养价值:
石磨面粉机磨出来的面粉是面粉,不含任何添加剂,口感好,营养价值高,用石磨磨粉,能够避免大型机械生产面粉时高温高压对面粉营养的破坏,从而更多地保留了面粉中的营养成分。
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